Kabanosy z wędzarni Kraina Wędlin Select to produkt mięsny, charakteryzujący się wysoką zawartością mięsa wieprzowego, stanowiącą około 87,6% składu. Są one wędzone i parzone, a ich jadalna osłonka wykonana jest z jelita baraniego. Produkt może zawierać śladowe ilości alergenów takich jak seler, jaja, gluten, mleko czy soja. Kabanosy te są wysoko przetworzone i zawierają około 40% tłuszczu oraz 3,1% soli.