Wodorosty wakame marki Vitasia to popularny produkt azjatycki, który doskonale wpisuje się w kategorię oryginalnych i chrupiących przekąsek o dalekowschodnim rodowodzie. Opakowanie zawiera 30 gramów suszonych alg morskich, które przed spożyciem wymagają zazwyczaj krótkiego namoczenia w wodzie, dzięki czemu odzyskują swoją pierwotną strukturę oraz objętość. Wakame charakteryzują się delikatnie słonawym, morskim smakiem oraz miękką, a zarazem sprężystą konsystencją, za którą cenią je miłośnicy kuchni japońskiej i koreańskiej.

Ten gatunek wodorostów znajduje szerokie zastosowanie kulinarne i stanowi niezastąpiony składnik tradycyjnej zupy miso, a także klasycznej sałatki z alg doprawianej sosem sojowym, octem ryżowym i olejem sezamowym. Można je również dodawać do domowego sushi, dań z ryżu, dań makaronowych oraz różnego rodzaju bulionów i sałatek warzywnych, wzbogacając codzienne menu o orientalne nuty smakowe. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięty, aby chronić go przed wilgocią i zachować jego pełne walory jakościowe na dłużej.