Bułka z ziarnem to wypiek przygotowywany na bazie mąki pszennej, często z dodatkiem mąki żytniej lub innych rodzajów mąk. Jej cechą charakterystyczną jest posypka lub dodatek różnorodnych ziaren, takich jak słonecznik, siemię lniane, sezam, czy płatki ziemniaczane i owsiane. Dzięki zawartości ziaren, bułka jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego, a także dostarcza cennych minerałów, takich jak potas, fosfor, magnez i żelazo. Waga jednej sztuki wynosi zazwyczaj około 70-80 g.