Italiamo Salami Cacciatore lub Brianza to tradycyjna, dojrzewająca wędlina wieprzowa, która powstaje według klasycznych włoskich receptur. Pakowane w poręczne opakowanie o gramaturze 80 g plastry charakteryzują się starannie dobranym składem, w którym wyselekcjonowane mięso wieprzowe łączy się z aromatyczną kompozycją przypraw. Wyrób ten wyróżnia się wyrazistym, głębokim smakiem oraz charakterystyczną, zwartą konsystencją, typową dla wysokiej jakości wędlin długodojrzewających.
Produkt doskonale sprawdza się jako element tradycyjnych włoskich desek wędlin, przystawek antipasti oraz jako dodatek do domowej pizzy, wytrawnych tart czy eleganckich kanapek. Aby jak najdłużej zachować jego walory smakowe i zapachowe, wędlinę należy przechowywać w lodówce, najlepiej w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub papierze spożywczym. Przed podaniem warto wyjąć plastry z chłodziarki na kilkanaście minut, aby w pełni uwolnić ich bogaty aromat.
Komentarze użytkowników
Brak komentarzy - napisz pierwszy.