Makaron z mąki z korzenia konjac marki Vitasia to popularny produkt inspirowany azjatycką sztuką kulinarną, dostępny w opakowaniu o gramaturze 270 g. Jest on wytwarzany z rośliny konjac, co czyni go wyjątkową alternatywą dla tradycyjnych makaronów pszennych ze względu na bardzo niską zawartość węglowodanów i kalorii. Produkt ten naturalnie nie zawiera glutenu, dzięki czemu stanowi doskonały wybór dla osób na diecie redukcyjnej, ketogenicznej czy z nietolerancją pokarmową. Charakteryzuje się delikatną, lekko sprężystą konsystencją oraz neutralnym smakiem, dzięki czemu doskonale chłonie aromaty sosów, przypraw i bulionów. Znajduje szerokie zastosowanie w kuchni azjatyckiej, idealnie sprawdzając się jako dodatek do dań z woka, zup typu ramen, sałatek oraz potraw stir-fry. Sposób przygotowania jest niezwykle prosty i szybki, ponieważ makaron wymaga jedynie krótkiego przepłukania pod bieżącą wodą oraz podgrzania przez kilka minut w garnku lub na patelni z ulubionymi składnikami. Należy go przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, a po otwarciu, jeśli nie zostanie od razu zużyty, zaleca się przechowywać go zgodnie z informacją na opakowaniu, najczęściej w zalewie wodnej.