Czekolada gorzka 70% marki Wawel to klasyczny wyrób cukierniczy o wysokiej zawartości masa kakaowej, dostępny w poręcznej tabliczce o gramaturze 90 g. Produkt powstaje na bazie starannie wyselekcjonowanych ziaren kakaowca, co nadaje mu głęboki, wyrazisty profil smakowy z wyczuwalną, szlachetną nutą goryczki. W składzie tradycyjnie dominuje miazga kakaowa i tłuszcz kakaowy, a receptura opiera się na prostych składnikach bez zbędnych sztucznych dodatków, co wpisuje się w dobre praktyki producenta znane jako „dobry skład”.
Ten rodzaj czekolady doskonale sprawdza się jako samodzielna przekąska dla miłośników intensywnych smaków, a także jako dodatek do domowych wypieków, deserów czy polew. Ze względu na swoją strukturę może być łatwo porcjowana i wykorzystywana w kuchni do celów kulinarnych. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i silnych zapachów, aby zachować jego optymalną konsystencję oraz walory smakowe.
Komentarze użytkowników
Brak komentarzy - napisz pierwszy.