3,89 zł
Brokuły znajdują szerokie zastosowanie w kuchni i mogą być spożywane po ugotowaniu na parze, tradycyjnym wodnym blanszowaniu lub jako składnik zapiekanek, zup kremów oraz sałatek. Przed przygotowaniem warzywo należy dokładnie umyć i podzielić na mniejsze różyczki, pamiętając również o jadalnej, po obraniu z łykowatej skórki, łodydze. Aby jak najdłużej zachować świeżość, jędrność oraz wartości odżywcze produktu, zaleca się przechowywanie go w lodówce, najlepiej w szufladzie przeznaczonej na warzywa, bez szczelnego foliowego zamknięcia.
Komentarze użytkowników
Brak komentarzy - napisz pierwszy.